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Hotel & Spa do Vinho, Autograph Collection – Tempo para degustar a vida

O hotel está localizado no coração do Vale dos Vinhedos, um idílico refúgio que hoje abriga as mais renomadas vinícolas do Brasil. O clima ameno a cada estação renova a paisagem exuberante da Serra Gaúcha e permite reviver as antigas tradições dos imigrantes italianos que colonizaram o Vale partir de 1875. Uma experiência sensorial única, vivida em ambientes repletos de paz e serenidade.

Todo o complexo enoturístico do Spa do Vinho foi concebido para homenagear a cultura do vinho, não apenas como bebida ou alimento, mas como legítima “expressão cultural”. Abrigando mais 660 rótulos, 3 ambientes em diferentes temperaturas com sala de degustação, cave e loja com capacidade para 40 mil garrafas, esta é hoje considerada a maior adega de hotel no país. Oportunidade única para colecionadores e enófilos é provar o exclusivo Merlot “VE”, o vinho Premium produzido a partir dos parreirais do próprio complexo, feito somente em safras de excelência. Para harmonizar com tantas possibilidades de degustação, há o Leopoldina Restaurante com a nossa exclusiva cozinha de Terroir.

No exclusivo VINO.SPA, a saúde e beleza vêm através do fruto da vinha. Águas puríssimas e mineralizadas, vindas da própria fonte do hotel, são o principal trunfo para proporcionar uma experiência de profundo relaxamento, desintoxicação e bem estar. A verdadeira Vinoterapia, que restaura o corpo e relaxa a mente. Dentro do conceito de um empreendimento enoturístico voltado para saúde, lazer e cultura há também espaço para eventos diferenciados, particulares ou institucionais. O amplo Centro de Eventos, cujo foyer é uma Galeria de Arte, tem capacidade para 500 pessoas e infraestrutura voltada especialmente para acontecimentos enogastronômicos. Eventos inesquecíveis em um santuário da natureza.

VINO.SPA

O serviço do VINO.SPA é personalizado desde a reserva até os programas de saúde e beleza. Os programas de terapias individuais e de vinoterapia não estão integrados à sua estadia no hotel.
Dentre os serviços estão: Aconselhamento para exercícios, Aulas de ginástica, Banhos terapêuticos, Escalda-pés, Esfoliação corporal, Faciais, Massagem para casal, Massagens, Piscinas de mergulho, Sauna a vapor e Wrap corporal.

Gastronomia

O Spa do Vinho dispõe de um bar e dois restaurantes: o Bistrô Sabrage e o Leopoldina.

O buffet de café da manhã servido no restaurante Leopoldina é bem variado. Há vários tipos de pães, frutas, sucos, cereais, bolos, queijos e frios, geleias, mel, além de um cardápio com opção de ovos.

Às 17h começa a harmonização ao pôr do sol que acontece na esplanada do restaurante Leopoldina, uma área deliciosa ao ar livre com vista para os Vinhedos.

Todos os hóspedes ganham um vale drink para ser usado no final do dia no bar do hotel. Há três opções de drinks e, aos sábados, tem piano ao vivo durante esse happy hour.

O restaurante Leopoldina tem um ambiente agradável, mais formal, com candelabros, velas e lustres, um verdadeiro clima de um castelo italiano do século passado.

Os restaurantes do Spa do Vinho também recebem não hóspedes, mediante reserva.

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